Mag u nog eieren eten van eigen kippen?
Naar aanleiding van het VTM-programma Ze zeggen dat krijgen we meer vragen over PFAS in eieren van eigen kippen. Mag u die eieren nog eten? Het antwoord is: ja, maar u wisselt beter af met eieren uit de supermarkt. Wie kwetsbaar is, eet ook best maar 1 ei uit eigen tuin per week. En woont u in een straat waar no regret-maatregelen gelden, dan raden we aan om die adviezen te volgen.
Wissel af met eieren uit de supermarkt
In eieren van de kippen die u zelf houdt, zitten iets meer vervuilende stoffen dan in eieren uit de supermarkt. Ook PFAS komt erin voor, in wisselende hoeveelheden.
- U mag gerust eieren van eigen kippen eten, maar beter niet meer dan 2 per week.
- Ouderen, kinderen tot 12 jaar, immuunverzwakte personen en vrouwen die zwanger willen worden, zwanger zijn of borstvoeding geven eten best niet meer dan 1 ei per week.
- U wisselt die eieren best ook af met eieren van de winkel. Kippen in grote bedrijven worden van vervuiling afgeschermd.
Dat geldt ook voor groenten uit uw tuin. Varieer en spoel ze ook altijd goed af voor u ze opeet. Raadpleeg de tool ‘Gezond uit eigen grond(opent in nieuw venster)’ met advies voor een gezonde moestuin of kippenren.
Volg de no regret-maatregelen
Woont u in een gebied met no regret-maatregelen? Dan raden we aan om die adviezen te volgen. Op de pagina ‘Maatregelen per gemeente’ vindt u die gebieden en adviezen terug.
PFAS en uw gezondheid
PFAS hebben geen acuut of onmiddellijk gezondheidsrisico. Bij PFAS gaat het erom blootstelling te beperken waar het kan, om zo opstapeling of toename van PFAS in het lichaam te vermijden.
Meer over de gezondheidseffecten van PFAS leest u op deze website.