De agrohandel kan opgedeeld worden in 5 productcategorieën: akkerbouwproducten, tuinbouwproducten, dierlijke producten, agro-industriële producten (bestrijdingsmiddelen, landbouwmaterieel en meststoffen) en andere producten (vis, schaal- en weekdieren, dranken, oliën en vetten, veevoeders).
De akkerbouwproducten en de dierlijke producten droegen in 2023 het meest bij tot het handelsoverschot van het Vlaamse Gewest. Zij waren goed voor een positief saldo van respectievelijk 2,9 en 2,6 miljard euro. Agro-industriële producten en tuinbouwproducten hadden positieve saldo’s van respectievelijk 2,3 miljard en bijna 1,1 miljard euro. De categorie ‘andere producten’ kende een positief saldo van 2,0 miljard euro.