Gedaan met laden. U bevindt zich op: Opfrissing kooktechnieken
Opfrissing kooktechnieken
Beschrijving
We gebruiken vaak de kooktecniek waar we ons zelf het meest comfortable bij voelen. Dus gaan we in deze vorming onze kooktechnieken opfrissen die ervoor kunnen zorgen om een gevarieerde weekmenu te maken zonder in herhaling te vallen. Koken, stomen, braden, microgolf, stoven,... met kleine tips helpen we de deelnemers hun receptenrepertoire uitbreiden en hen met zelfvertrouwen ook eens een andere techniek gebruiken.
Opleidingsduur
De vorming duurt 3 uur en wordt op één halve dag voorzien. De opleiding is zeer interactief en er wordt van de cursisten een actieve inbreng verwacht. Wij voorzien een syllabus voor iedere cursist. De cursisten vullen op het einde van de vorming een evaluatieformulier in. Verbeterpunten verwerken wij binnen de organisatie.
Kostprijs
De prijs van de vrooming bedraagt € 565,00 per 3 uur voor een groep van maximum 15 personen. Daarin zijn alle kosten inbegrepen: onkosten docent, verplaatsingskosten, syllabi, attesten,...