Gedaan met laden. U bevindt zich op: Medewerker Slagerij

Medewerker Slagerij

Opleidingsverstrekker
SYNTRA
Registratienummer
ODB-Z00615
Geregistreerd
op: 1 september 2023

Deze opleiding komt in aanmerking voor

  • Opleidingscheques
  • Vlaams opleidingsverlof

Aantal uren: 276 uur

Eindbeoordeling voorzien: ja

Blended leren: nee

Mentoropleiding: nee

Extra informatie: http://www.syntra.be opent in nieuw venster

Voorwaarden

  • Specifieke voorwaarden per opleidingsincentive

  • Opleidingscheques: beperkende voorwaarde opleidingsniveau

Modules

  • Vrijstellingsproef examen van de module | ODB-Z00615-001 | 1 uur
  • Traiteuractiviteiten | ODB-Z00615-010 | 52 uur
  • Basis hygiëne en veiligheid (Blended) | ODB-Z00615-011 | 14 uur
  • Basis hygiëne en veiligheid | ODB-Z00615-012 | 1 uur
  • Basis Slagerij (Blended) | ODB-Z00615-002 | 20 uur
  • Vers vlees basis | ODB-Z00615-003 | 28 uur
  • Koude verkoopklare gerechten | ODB-Z00615-004 | 28 uur
  • Vleesproducten basis | ODB-Z00615-005 | 36 uur
  • Verkoop in de slagerij | ODB-Z00615-006 | 20 uur
  • Warme verkoopklare gerechten | ODB-Z00615-007 | 32 uur
  • Vleesbereidingen | ODB-Z00615-008 | 24 uur
  • Gehaktbereidingen | ODB-Z00615-009 | 20 uur

Inhoud van de opleiding

Basistechnieken en kennis beheersen om aan de slag te gaan in de sector als medewerker