Gedaan met laden. U bevindt zich op: Kelner

Kelner

Opleidingsverstrekker
SYNTRA
Registratienummer
ODB-Z00434
Geregistreerd
op: 1 september 2019

Deze opleiding komt in aanmerking voor

  • Opleidingscheques
  • Vlaams opleidingsverlof
  • Vlaams opleidingskrediet

Aantal uren: 361 uur

Eindbeoordeling voorzien: ja

Blended leren: nee

Mentoropleiding: nee

Extra informatie: http://www.syntra.be opent in nieuw venster

Voorwaarden

  • Specifieke voorwaarden per opleidingsincentive

  • Opleidingscheques: beperkende voorwaarde opleidingsniveau

  • Opleidingskrediet: beperkende voorwaarde opleidingsniveau

Modules

  • Bedrijfsvoering en management | ODB-Z00434-001 | 44 uur
  • Drankenkennis | ODB-Z00434-002 | 36 uur
  • Hygiëne en veiligheid | ODB-Z00434-003 | 24 uur
  • Kelner | ODB-Z00434-004 | 76 uur
  • Kelner | ODB-Z00434-005 | 1 uur
  • Wijn leren proeven | ODB-Z00434-006 | 24 uur
  • Basismodule horeca | ODB-Z00434-007 | 112 uur
  • Bedrijfsvoering en management | ODB-Z00434-008 | 44 uur

Inhoud van de opleiding

De opleiding Kelner heeft tot doel cursisten de competenties aan te leren van een kelner: het ontvangen van gasten, voorstellen van gerechten en dranken, bestellingen opnemen en doorgeven, dranken en/of gerechten serveren en eventueel afwerken aan tafel, de rekening opmaken en afrekenen.