Gedaan met laden. U bevindt zich op: Green Deal. 010 eiwitshift op ons bord. Economische impact van de alternatieve eiwitsector in Vlaanderen en Brussel
Green Deal. 010 eiwitshift op ons bord. Economische impact van de alternatieve eiwitsector in Vlaanderen en Brussel
Dit rapport brengt voor het eerst de economische impact van de alternatieve eiwitsector in Vlaanderen in kaart. Vlaanderen telt 155 ondernemingen die actief zijn in de alternatieve eiwitsector, waarvan 60 bedrijven die zich volledig toeleggen op de productie van alternatieve eiwitten en 95 ondernemingen die naast alternatieve ook conventionele dierlijke eiwitproducten produceren. Samen hebben deze bedrijven een bedrijfswaarde tussen €1,4 en €1,8 miljard en rapporteren ze voor het boekjaar 2022 een winst na belastingen tussen €100 en €123 miljoen euro. Daarnaast stellen ze in datzelfde jaar tussen 2021 en 2532 fulltime-equivalents (FTE’s) tewerk. Onze prognoses op basis van literatuuronderzoek voorspellen dat de sector tegen 2035 mogelijk tussen de 6 en 15 keer in omvang kan groeien, afhankelijk van de mate van technologische innovatie, ondersteunende regelgeving en consumentenacceptatie. We concluderen dat de alternatieve eiwitsector in Vlaanderen een innovatieve sector is die, voorzien van de juiste ondersteuning, veel groeipotentieel heeft en een belangrijke bijdrage kan leveren aan de economie.
Lees de publicatie
- Uitgever
- Publicatiedatum
- September 2024
- Publicatietype
- Rapport
- Thema's
- Voeding , Duurzame ontwikkeling
- Auteur(s)
- Arthur Wullaert , Karolien Byttebier, Vincent Smets