Gedaan met laden. U bevindt zich op: Kelner
Kelner
- SYNTRA
- ODB-Z00143
- op: 1 september 2019
Deze opleiding komt in aanmerking voor
- Opleidingscheques
- Vlaams opleidingsverlof
Aantal uren: 160 uur
Eindbeoordeling voorzien: ja
Blended leren: nee
Mentoropleiding: nee
Extra informatie: http://www.syntra.be opent in nieuw venster
Voorwaarden
Specifieke voorwaarden per opleidingsincentive
Opleidingscheques: beperkende voorwaarde opleidingsniveau
Modules
- Drankenkennis | ODB-Z00143-001 | 36 uur
- Kelner | ODB-Z00143-003 | 76 uur
- Wijn leren proeven | ODB-Z00143-004 | 24 uur
- Hygiëne en veiligheid | ODB-Z00143-005 | 24 uur
Inhoud van de opleiding
De opleiding Kelner heeft tot doel cursisten de competenties aan te leren van een kelner: het ontvangen van gasten, voorstellen van gerechten en dranken, bestellingen opnemen en doorgeven, dranken en/of gerechten serveren en eventueel afwerken aan tafel, de rekening opmaken en afrekenen.